این خواص، که گاه با عنوان خواص کاربردی یا فرآوری نیز شناخته می‌شوند، تعیین‌کننده نحوه رفتار ماده در دماهای مختلف، شرایط جریان یافتن در حالت مذاب و حتی تشخیص نوع پلیمر هستند.

آزمون‌های خواص فیزیکی، تصویری جامع از نحوه رفتار پلیمر در شرایط فرآوری و کاربری ارائه می‌دهند. در حالی که آزمون‌های مکانیکی استحکام و دوام ماده را می‌سنجند، آزمون‌های فیزیکی مانند MFI، Vicat و HDT اطلاعات حیاتی برای انتخاب روش تولید مناسب و پیش‌بینی عملکرد قطعه در دمای بالا را فراهم می‌کنند. در کنار اینها، آنالیزهای شناسایی به رمزگشایی از ترکیب دقیق مواد کمک شایانی می‌نمایند.